Σελινόριζα

Η σελινόριζα είναι ένα μάλλον αγνοημένο στην Ελλάδα λαχανικό. Φυτεύεται στο χωράφι από αργά το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Θέλει πάνω από 150 μέρες για να ετοιμασθεί. Τι πρέπει να προσέξετε.