Είναι μία μηχανή που κινείται με ένα επαναφορτιζόμενο δραπανοκατσάβιδο και έχει ένα μαχαίρι κοπής, υφασμάτινα «δάχτυλα» που μαζεύουν τα κομμένα φύλλα και ένα χώρο συλλογής.

Στην περίπτωση του σπανακιού, επιτρέπει την συλλογή φύλλων μικρότερων, που πωλούνται ακριβότερα, αλλά και κανονικών. Χρησιμοποιώντας την μηχανή, μπορείτε να μαζέψετε σπανάκι σε πολλά χέρια, αυξάνοντας την στρεμματική απόδοση πάρα πολύ. Επίσης, καθώς δεν μαζεύετε τις ρίζες και την βάση των φυτών, παρά μόνον τα φύλλα, έχετε ένα προϊόν καθαρό που προτιμάται από τους καταναλωτές και πιάνει μεγαλύτερη τιμή στην αγορά.

Η ύπαρξη τέτοιας μηχανής στον λαχανόκηπο, επιτρέπει την καλλιέργεια σαλάτας μικρών φύλλων (baby leaf), που ουσιαστικώς είναι ασύμφορη σε μικρή κλίμακα, αν η συλλογή πρέπει να γίνει με το χέρι. Ως τώρα, αυτό γινόταν μόνον σε μεγάλη κλίμακα, χρησιμοποιώντας παρελκόμενα τρακτέρ με κόστος πάνω από 10.000€.

Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε εδώ (αγγλικά).

© 2017 Άρης Παπαχρήστου – Επιτρέπεται η αναδημοσίευση με link προς το Hortis.info